九重で久々のキャンプ

先週の3連休大分県の九重の「オートキャンプ場 高原の里」に行って来ました。



今回は久々にダッチオーブンを持って行きました。



初日は「あさりのスパゲッティ」NHKの「ひと味違う！ダッチオーブン入門」のレシピです。



食べてビックリ！

塩辛い～！。

残念な結果です。
最後の塩コショウ、長女がやりたいというので「やっていいよ」と言ったのですが、私が目を話した隙にたっぷりとかけてくれました。
当然私が見ている前でやらせようとしたのですが．．．．

近々必ずリベンジします。


2日目

朝食は先日購入した「バウルー」でホットサンドです。



たまねぎとひき肉を炒め塩コショウにカレー粉で味付け。



とってもおいしい！



子供たちは他の子供たちと虫を捕まえたり、かくれんぼしたり、DSで遊んだり？、勝手に遊んでくれるので助かります。



温泉は「壁湯温泉福元屋」に行って来ました。





川沿いに湯船のあるぬるめの温泉です。湯船はこちらの動画で見てください。
混浴ですが、昼間は女性の方は難しいでしょうね。
手前の「天女岩風呂」が女性専用になっています。
家内によるとこちらはこちらでいい雰囲気だそうです。



ぬるめの湯なのでこれから寒くなるとつらいかもしれません。
夏向きですね。


夕食は今日もDOで作りました。



「カレー炊き込みご飯」です。これも「ひと味違う！ダッチオーブン入門」のレシピです。
今日のはとてもおいしく出来ました。定番になりそうです。

夜は昨日と同じく焚き火をしました。
それにしても冷えます。もっとあったかい服を持って来ればよかったです。



ここは芝のきれいな広々としたキャンプ場です。
オーナー夫妻も気さくな方です。（トレーラーも牽かれています。）



お隣にはTMLの顔見知りの方もいらっしゃいました。



ゆっくり出来たキャンプでした。

あなたにおススメの記事