2007年10月27日
石焼きいも
おととい娘たちは幼稚園内の畑で、芋掘りをしてきました。


そこで今日、「石焼きいも」をすることにしました。
まずは火起こし、チャコールスターターを使うと、煙突効果で待ってるだけで火起こし完了です。


熊本で行われたキャンピングカーショーで¥200で購入した「石焼きいも用石」をダッチの中に入れてプレヒート。
そして芋を入れます。

途中芋をひっくり返し約1時間後


割ると黄色く色づき、ホクホクです。
石焼でゆっくり焼くと、甘さが増しておいしいですね。
買ったばかりの、ダッチスタンドも早速活躍しました。


石焼き芋、ダッチオーブン


そこで今日、「石焼きいも」をすることにしました。
まずは火起こし、チャコールスターターを使うと、煙突効果で待ってるだけで火起こし完了です。


熊本で行われたキャンピングカーショーで¥200で購入した「石焼きいも用石」をダッチの中に入れてプレヒート。
そして芋を入れます。

途中芋をひっくり返し約1時間後


割ると黄色く色づき、ホクホクです。
石焼でゆっくり焼くと、甘さが増しておいしいですね。
買ったばかりの、ダッチスタンドも早速活躍しました。


石焼き芋、ダッチオーブン
Posted by numa at 23:45│Comments(4)
│おいしい
この記事へのコメント
take-papaです。
コメントありがとうございます。
我が家もダッチで焼き芋しますよー。
石焼いもホクホクでおいしそうですねー。
コメントありがとうございます。
我が家もダッチで焼き芋しますよー。
石焼いもホクホクでおいしそうですねー。
Posted by take-papa at 2007年10月28日 09:31
娘たちも自分で掘ってきたこともあり、喜んで食べてました。
我が家のダッチは最近キャンプ場に連れて行ってません。
ダッチスタンドも買ったことだし今度持ち出してやりたい思います。
我が家のダッチは最近キャンプ場に連れて行ってません。
ダッチスタンドも買ったことだし今度持ち出してやりたい思います。
Posted by numa at 2007年11月01日 01:32
numaさん、こんばんは
お~石焼き芋用の石なんて売ってるんですね~
早速、探して買おうと思います。
実家の畑でさつま芋が採れるんですが、焼き芋に
したくても、上手く焼けないんですよね。
これなら、おいしく焼けそうで良いですね!
お~石焼き芋用の石なんて売ってるんですね~
早速、探して買おうと思います。
実家の畑でさつま芋が採れるんですが、焼き芋に
したくても、上手く焼けないんですよね。
これなら、おいしく焼けそうで良いですね!
Posted by tomo@山口 at 2007年11月01日 23:11
ダッチで石焼き芋おいしくできますよ。
甘くできる理由この間テレビで見ました。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/07/10/1007.html
ちょっと焼きすぎても香ばしくておいしいです。
甘くできる理由この間テレビで見ました。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/07/10/1007.html
ちょっと焼きすぎても香ばしくておいしいです。
Posted by numa at 2007年11月02日 00:57
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