トレーラー牽いてます。

土鍋でごはんを炊いています。
最初は焦げ付かせたり、水っぽくなったりしましたが、今は上手に炊けるようになりました。
強火にかけ沸騰したら火を細め4分半、強火に戻して30秒、火を止めて20分蒸らします。
後は土鍋がうまくやってくれます。

さて、先日大失敗した餃子、リベンジしました。

焼き具合にムラがありますが一応餃子らしく焼けました。

前回と違うところは、ダッチパンを十分熱してから使用したことと、鉄ベラ（タナー）を使ったことです。
焼き加減はまだまだですが、一個も張り付くことなく焼けました。
餃子を並べた後、少しの片栗粉を溶いた水を加えましたが、水よりお湯が良いようなので次回再度試してみようと思います。

ママがWii Fit Plusを買いました。
次女がプレイしてるのはサイクリングゲームです。

元々Wii Fitは持っていたので、ソフトだけの買い増しです。

このサイクリングゲームは各所の散らばったチャックポイントを探しながら通過するのですが、上級コースでは20分以上漕ぎっぱなしです（足踏みですが）結構な運動量です。

新しいゲームが増えてさぼり気味だったトレーニング？も復活できそうです。